有个老板曾说,自己开第一个店时,不到一百米的地方就是古茗奶茶。总觉得自己比它家便宜很多,一定会生意火爆。然而生意却异常冷清。人家的店面明亮、杯子很好看、经常做活动,更重要的是广告宣传语强调自己如何健康,并常常用“下午茶不仅应该喝奶茶”这样的语言去引导消费者。而这些事自己从没有想到过的。所以说前期的调研很重要。
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可是咱们大部份的运营者或由于嫌费事图省劲,或由于心态浮躁恨不得快做快卖,或许在质料上以次充好以劣代优,乃至短斤缺两出茅招,乃至还有其它的种种不胜的手法,这就使得自个的产品底子达不到出品出售的需要,尽管有些店肆由于所在的商业方位较好生意暂时还不错,可这并不是可以使店继续开展的方法。
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有一个开水机是非常方便的,打开电源,自动保温,自动加水,如果是在人流量大的地方,要一个20升就够用了,价格在1200-2000之间。其它地方,也需要一个10升的,价格在700-2000之间的,设备还是需要质量好的,避免出现高的返修,影响到自己的生意。